Chuyên mục: Uncategorized

Xúc xích chiên xù kiểu Hàn

https://youtu.be/I4bXYaQuF78 Nguyên liệu pha hổn hợp bột chiên 270g bột mì da dụng 10g bột nổi Backing powder 30g đường 5g muối 160ml sữa lạnh 1 trứng gà một ít bột chiên xù Trộn phần bột khô với đường cho đều trước rồi cho sữa, trứng. Dùng phới đánh cho mịn chừng 2 phút là … Tiếp tục đọc Xúc xích chiên xù kiểu Hàn →

Mùa Thu Châu Âu 2019

https://youtu.be/wRgNP08m2Hw Lúc trước mình rất ghét cái mùa lá rụng, sao mà nó buồn. Mưa âm ỉ. Đường phố thì đầy lá cây nhớp nháp. Nhưng không biết từ bao giờ mình lại thấy mùa thu thật đẹp . Thích ngửng mặt lên ngắm những tia nắng óng ánh cố xuyên qua những cành cây … Tiếp tục đọc Mùa Thu Châu Âu 2019 →

Móng giò heo phá lấu kiểu hàn quốc

Món này làm cũng nhanh mà hương vị cũng đậm đà. Nguyên tắc chỉ là luộc và khìa. Nhưng mình sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc thịt móng giò heo sao cho không bị hôi. https://youtu.be/OwRpsHKfSWM Mình chỉ tóm tắt ngắn dưới đây. Các bạn xem thêm kĩ cách làm qua video hướng dẫn … Tiếp tục đọc Móng giò heo phá lấu kiểu hàn quốc →

Chả cá Hàn Quốc – Eomuk

Tiếng Hàn : 어묵 EomukTiếng Anh:  Fishcake So với chả cá của người Việt thì P thấy chả cá HQ có vẻ nhiều bột hơn một chút, ít nồng mùi cá hơn. Món chả cá này có thể liệt kê vào danh sách các món ăn đường phố. Người bán thường quết và chiên từng miếng … Tiếp tục đọc Chả cá Hàn Quốc – Eomuk →

Gỏi sứa

Tiếng Hàn : 해파리냉채 HaePaRi NaengJaeTiếng Anh: Jellyfish SaladĐây là một món khai vị hoặc cũng là món nhậu cho các ông. Ở các nhà hàng HQ ở các nước ngoài như ở VN, Mỹ thì P nghĩ khó kiếm ra được món này. Nếu sống ở nước ngoài thì họa may bạn sẽ được thưởng … Tiếp tục đọc Gỏi sứa →