Cooking Korean Food for Vietnamese – Học nấu món ăn Hàn quốc. (Làm không khó, nhưng chịu khó là có ăn)
https://youtu.be/7Y3zux8ihVo Bánh táo rất đa dạng và nhiều loại. Chỉ trong vùng nước Đức thôi mà mỗi tiểu bang sẽ có một dạng bánh táo riêng. Mùa thu thay lá là mùa thu hoạch táo . Mỗi năm cứ mùa này là nhà P làm đủ loại bánh với táo, nước ép. Đối với nhiều … Continue reading BÁNH TÁO SỐT KEM PHÔ MAI
https://youtu.be/c0WN27ghEto Trong clip tuần. trước về bánh Panettone , P đã có đề cập về món Mứt sinh tố trái cây người Ý thường dùng cho vào bánh . Mỗi gia đinh , mỗi người sẽ có cách nấu riêng để tạo nên hương vị riêng cho món bánh của mình. Mứt trái cây không … Continue reading NẤU MỨT TRÁI CÂY CHO BÁNH PANETTONE
https://youtu.be/YUoMv7jT21c Panettone là món bánh truyền thống của người Ý dịp giáng sinh . Bánh có độ khó cao về kĩ năng, đầu tư thời gian và nguyên liệu. Tuy nhiên thành quả thu được thì thật tuyệt vời . Bánh mềm dai nhẹ tơi chứ không dai nhách . P chỉ tóm tắt nguyên … Continue reading PANETTONE – BÁNH GIÁNG SINH CỦA NGƯỜI Ý
https://youtu.be/RtE5-twrSjE Nếu bạn yêu thích ẩm thực hàn thì chắc chắn biết đến củ cải vàng chua ngọ tHQ. P không hiểu sao mà nó khá mắc , trong khi củ cải thì rất rẻ. Hôm nay P sẽ hướng dẫn các bạn tự làm tại nhà. Mình có thể cho vào cườm cuộn Kimbap … Continue reading Củ cải vàng Hàn Quốc
https://youtu.be/eiXhKbCcLvk Món này đơn giản , P tình cờ làm theo một lần vào cái thời giãn cách ở Đức . Nhà hết bột làm bánh mì và hết men . Chỉ có bột mì đa dụng . Đơn giản, biến tấu thêm chút xíu nguyên liệu. Cả nhà sẽ có món ngon ăn sáng … Continue reading Bánh bột chiên tách lớp
https://youtu.be/cxU6cgxJMmY LẠP XƯỞNG TƯƠI MIỀN TÂY cách làm không khó nhưng khó ở chỗ kiếm mua được rượu ngon . Lạp xưởng sẽ có hương vị đặc trưng theo từng tỉnh , vùng. Mỗi cơ sở sản xuất sẽ có bí quyết ngâm rượu riêng, vì đó cũng làm nên linh hôn cho món lạp … Continue reading LẠP XƯỞNG TƯƠI MIỀN TÂY
https://youtu.be/AIjfcjpAh_s Với công thức sốt này các bạn có thể làm số lượng nhiều để dành trong tủ lạnh và ăn dần. Do là sốt mình đã nấu chín kĩ nên trữ được rất lâu. Từ sốt này bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhanh gọn . Đây cũng là cách … Continue reading Sốt tương ớt ngọt đa năng Hàn Quốc
https://youtu.be/9oHCK-Q3kQo P đã có video hướng dẫn làm bánh mì gối Sandwich men khô công nghiệp . Các bạn có thể Tham khảo ở đây. https://youtu.be/xh2TfXu9NAg Men tự nhiên luôn đòi hỏi các bạn đầu tư nhiều thời gian , kiên nhẫn và kĩ năng. Thực sự hơi khó cho các bạn mới bắt đầu. … Continue reading SANDWICH MEN TỰ NHIÊN
https://youtu.be/a089RLV3iMY Trên mạng có nhiều cách làm kimchi cà pháo nhưng hôm nay P hướng dẫn các bạn cách làm theo phương pháp muối kimchi của người Hàn Quốc . Thật ra người Hàn không có cà pháo đâu. Sau khi thử nghiệm thì P thấy ngon và ox P là người Hàn cũng rất … Continue reading Kimchi cà pháo