Mì hải sản Jjambong

Tiếng Hàn : 매운 해물짬뽕 (Maeun Haemul Jjambong)Tiếng Anh: Spicy seafood noodle soup JjambongMì Jjambong là một trong các món ăn yêu thích mà người Hàn thường gọi điện thoại đặt, xong sẽ có người lái xe máy mang đến tận cửa. Kiểu như bên tây người ta hay đặt Pizza cho Delivery đến tận nhà(tiếng … Continue reading Mì hải sản Jjambong

Cháo gà ninh nhân sâm

Món này rất dễ làm nên P quyết định không giải thích dài dòng. Nhìn hình cac´ bạn cũng có thể biết được cách làm ha. Bạn nào có gì thắc mắc thì comment mình nha. Cháo của người HQ thường nấu bằng nếp vì họ rất thích độ đặc dẻo của nếp. Riêng P cũng … Continue reading Cháo gà ninh nhân sâm

Miến trộn Hàn Quốc

Tiếng Hàn: 잡채 Chap Chae Tiếng Anh: Stir Fried Sweet Potato Noodles with vegetables (Cellophane Noodles) Tại sao không gọi là miến xào Hàn quốc mà P gọi là miến trộn. Vì thật ra theo đúng cách làm của người Hàn Quốc họ luộc miến lên, xào sơ các rau củ rồi cho vào thau trộn … Continue reading Miến trộn Hàn Quốc

Mì ăn liền Hàn Quốc ( Mì gói Ramyun)

Chắc nhiều bạn ngạc nhiên tại sao Mì gói Hàn Quốc mà cũng post làm chi. Trên bao bì đã hướng dẫn cách nấu rồi. Tuy vậy khi nấu mì gói Ramyun cũng có vài điều cần lưu ý để có tô mì ngon đậm đà, sơi mì dai chứ không nở mềm tét lét … Continue reading Mì ăn liền Hàn Quốc ( Mì gói Ramyun)

Bánh gạo sốt tương ớt Ddukbokki

Video hướng dẫn cách làm đây. Ngày nay bánh gạo Ddukbokki chắc không còn xa lạ gì nữa với người Việt ta. Ở Hàn Quốc đây là một món ăn nhẹ của " đường phố, vỉa hè" và là món hầu hết học sinh, sinh viên đặc biệt phái nữ ai cũng yêu thích. Nhất … Continue reading Bánh gạo sốt tương ớt Ddukbokki

Xôi kiểu Hàn Quốc nấu bằng nồi cơm điện

Xôi này tiếng Hàn gọi là Jak-sik. Phương mê món này từ lần ăn đầu tiên do mẹ chồng làm cho ăn. Nó ngọt thơm mùi quế, muì táo tàu, nho khô, bùi bùi của hạt dẻ nhưng chưa bao giờ làm thử vì thấy mẹ chồng làm khá là công phu. Từ hồi phát … Continue reading Xôi kiểu Hàn Quốc nấu bằng nồi cơm điện