Bánh bao đào tiên

https://youtu.be/TL4oPaq2LW4 P đưa công thức phân lượng 3-4 bánh cỡ vừa. Các bạn cần nhiều cứ nhân công thức lên nhé . 150g Bột mì đa dụng (Dùng bột mì thái lan hiệu hoa sen cũng được) . 75-80ml sữa lạnh không đường (50% lượng bột, khá khô so với bánh bao phổ thông, nhưng … Continue reading Bánh bao đào tiên

BÁNH BÒ NƯỚNG RỄ TRE VIỆT NAM THEO CÁCH NGƯỜI MÃ LAI

https://youtu.be/Ib5GyZFYEUE P thử nghiệm cách làm bánh bò nướng (có trứng) của người Indo và Mã lai trong ct bánh bò rễ tre Việt nam . P rất ưng ý với thành phẩm . Tuy công thức cách làm khá cầu kì tốn thời gian nhưng bạn nào đang mãi thất bại với món này … Continue reading BÁNH BÒ NƯỚNG RỄ TRE VIỆT NAM THEO CÁCH NGƯỜI MÃ LAI

Kiến thức căn bản về men, ủ bột để thành công với tất cả các loại bánh mì

https://youtu.be/aY7nBwcGJ38 P tổng kết clip ngắn về tất cả kinh nghiệm làm các loại bánh liên quan đến men để các bạn mới bắt đầu có thể dễ hiểu . Cả về các loại bột cà cách ủ. Khi có thắc mắc các bạn cứ để lại bình luận trong YouTube hoặc ở đây. P … Continue reading Kiến thức căn bản về men, ủ bột để thành công với tất cả các loại bánh mì

BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI ĐÀI LOAN

https://youtu.be/IO1tjAWit5s Hướng dẫn chi tiết và mẹo làm sao cho phô mai không bị chìm hết xuống đáy bánh. Kênh chủ yếu chia sẻ vài món bánh yêu thích của mình và cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị … Continue reading BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI ĐÀI LOAN

TIRAMISU- BÁNH KEM VỊ CAFE NGUYÊN GỐC CỦA NGƯỜI Ý

https://youtu.be/iCgzNku2AlM Tiramisu là món bánh truyền thống nổi tiếng xuất sứ từ nước Ý. Đây là loại bánh "không cần lò", có nghĩa là các nguyên liệu bánh hoàn tất sẽ được cho vào tủ lạnh ngăn mát trữ lạnh trong ít nhất 4 tiếng thì có thể dùng được . Khuôn thuỷ tinh 20x15cm … Continue reading TIRAMISU- BÁNH KEM VỊ CAFE NGUYÊN GỐC CỦA NGƯỜI Ý

Bánh mì ngọt xúc xích kiểu Hàn

https://youtu.be/YT3jc7b-Hmo Hôm nay Phương giới thiệu với group món đồ ngọt của Hàn quốc nha . ( thật ra nó mặn nhiều hơn )Bánh mì xúc xích kiểu Hàn này là không thể thiếu trong các tiệm bánh ở Hàn quốc nè. Dễ làm và dễ thành công hơn mấy loại bánh bông lan Nhật … Continue reading Bánh mì ngọt xúc xích kiểu Hàn

Bánh bao xốp mịn với bột mì đa dụng

https://youtu.be/2nlcUKvJUSQ Bánh bao ct bột dụng 6 cái bánh to như trong video Phần A: 3g men ( 1/2 tsp ) 50g sữa ấm 1 tsp đường Kích hoạt men 15 phút cho vào phần B: 200g bột số 405 30g Joghurt 60g sữa tươi 40g đường bột hoặc đường cát mịn Phần C: 1 … Continue reading Bánh bao xốp mịn với bột mì đa dụng