Cooking Korean Food for Vietnamese – Học nấu món ăn Hàn quốc. (Làm không khó, nhưng chịu khó là có ăn)
https://youtu.be/pWQP2dDJZIs 4 ổ khuôn 15cm dài x 7cm ngang 300g bột bánh mì Bread flour (Ở Đức số 550) 5g Muối 40g Đường 7g men khô hoặc 20g men tươi 1 Trứng gà SỮa 130g Nhồi mịn 5 phút mới cho tiếp 50g Bơ Nhồi đến bột mịn kéo màng 15-17 phút (cứ 5 phút … Tiếp tục đọc Bánh mì ngọt bơ sữa đặc
https://youtu.be/xh2TfXu9NAg Nguyên liệu cho ổ khuôn dài 20cm,ngang 10cm, cao 10cm 250 g bột làm bánh mì (ở đức số 550, vn số 13 ) 40g đường 5g muối 5g men 1 Trứng size M 40g Bơ (cho vào sau ) Nhồi mịn ủ 1 tiếng (để trong lò nướng không mở nhiệt, chỉ mở … Tiếp tục đọc BÁNH MÌ LÁT SANDWICH
https://youtu.be/y1SjgUsbbJw Làm Nhân kem ca dé 250ml sữa+ 15g bơ làm ấm trên bếp cho tan bơ3 lòng đỏ trứng1/4 mcf muối50g đường 20g bột mì 10g bột dừa 2. Phần bột : 80g bột mì đa dụng300g bột bánh mì bread flour5g muối60g đường7g men Chất lỏng cho vào 60ml nước lọc 80ml sữa … Tiếp tục đọc Bánh mì ngọt nhân ca dé không cần lò nướng
https://youtu.be/n-93mfqLOf0 Bánh rán Hoddeok là một loại bánh được bán trên phố đi bộ, và yêu thích nhất vào mùa đông. Công nghệ thực phẩm ăn liền HQ rất siêu. Phải nói là có những món mà vị ngon như của hàng quán. Tuy là bột pha sẵn nhưng phải nói là bánh có vị … Tiếp tục đọc Bánh rán Hoddeok bằng bột pha sẵn
https://youtu.be/zIz14nvCwFc Bánh này còn có tên gọi là coffee buns. Hình như xuất sứ từ xứ Mexico, nhưng có người cho là của Malaysia. Mình không rõ lắm. chỉ biết Bánh từng gây đình đám trong giới bánh ngọt. Vị thơm béo ngon tuyệt, ăn là ghiện chắc chắn phải ăn liền cái thứ 2 … Tiếp tục đọc BÁNH PAPPAROTI
https://youtu.be/-Mzzwl1hjq0 Đây là công thức bánh mỳ ngọt căn bản mình học làm theo một youtuber Mommy Oven . Các bạn có thể search để tham khảo thêm. Mình mượn ct quay lại cách làm của mình, và thêm nhân chà bông, chả lụa, mứt dâu, Nutella tuy thích. Hoặc chỉ là chấm ăn với … Tiếp tục đọc Công thức bánh mì ngọt căn bản
Mùa dịch, ở nhà cùng con gái 4 tuổi làm bánh. Món này tụi nhỏ thích mê. Mình hay làm cho con mang theo đến trường ăn hay cho các buổi picnic, hoặc cho tiệc sinh nhật các bé. Mình kết hợp công thức cô Vành Khuyên và cô Beth Kitchen cho món này. 10 … Tiếp tục đọc Cùng con làm bánh mì ngọt cuộn xúc xích
https://youtu.be/uWyxr5UOwoo 80g bơ nhiệt độ phòng 65g Cake flour+ 70g Bột bắp 7g bột sữa (trong clip ghi chú thiếu 7g bột sữa (trong clip ghi chú thiếu phần này) 35g đường bột hương vani chút xíu muối 2 giọt màu hồng Nướng lửa trên dưới 140 độ 15 phút Mình làm theo công thức … Tiếp tục đọc Làm bánh cookies không trứng đơn giản với con.
