Dầu điều tưởng là một bước rất nhỏ, nhưng thật ra lại quyết định món ăn có đẹp, thơm ngon hay không.
Nếu nấu đúng cách, dầu điều sẽ lên màu đỏ đẹp, trong, bóng và thơm rất nhẹ.
Nhưng nếu làm sai, dầu rất dễ bị hôi, bị gắt, màu đục hoặc nhanh bị đắng.
Trong video này, Phương sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu dầu điều đúng kỹ thuật, để mình có một hũ dầu điều đẹp màu, thơm và dùng được cho rất nhiều món ăn ngon.
Mời bạn bấm vào xem video YouTube bên dưới :
