BÁNH KẸP SOURDOUGH WAFFLE

Một công thức với hai vị bánh kẹp tàn ong. Trong công thức có dùng men tự nhiên, bạn có thể dùng men dư trong quá trình nuôi cấy men. Chứ không phải nuôi men chỉ để làm bánh này nha.

CT làm được 12 cái với máy của P . Mỗi mẻ nướng cần 4 phút , tuỳ độ giòn mềm bạn muốn.

  • 100gr bơ mềm
  • 70gr đường bột (dùng đường cát thì nên giảm lại còn khoảng 60gr )
  • 2 trứng gà
  • 1/4 mcf muối
  • 124gr bột mì đa dụng+ 25gr bột baking cacao . Nếu làm vị vani thì dùng 25gr tinh bột bắp thay thế bột ca cao.
  • 1/2 mcf muối nở baking soda
  • 80gr men tự nhiên (P nuôi tỉ lệ nước /bột bằng nhau)
Bánh kẹp tàn ong men tự nhiên, men dư - Sourdough Waffle

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *