Dưa món cấp tốc

https://youtu.be/nurXGnUDuiY Phương pháp thẩm thấu để làm héo củ cải không cần phơi không cần sấy bằng muối thì nhiều bạn đã biết rồi. Hôm nay P giới thiệu cách của người Hàn dùng đường để làm héo cải. Lượng đường nghe tưởng chừng như nhiều , nhưng lượng đường đó hoà tan cùng nước … Continue reading Dưa món cấp tốc

BÁNH BÒ NƯỚNG RỄ TRE VIỆT NAM THEO CÁCH NGƯỜI MÃ LAI

https://youtu.be/Ib5GyZFYEUE P thử nghiệm cách làm bánh bò nướng (có trứng) của người Indo và Mã lai trong ct bánh bò rễ tre Việt nam . P rất ưng ý với thành phẩm . Tuy công thức cách làm khá cầu kì tốn thời gian nhưng bạn nào đang mãi thất bại với món này … Continue reading BÁNH BÒ NƯỚNG RỄ TRE VIỆT NAM THEO CÁCH NGƯỜI MÃ LAI

MẮM MỰC HÀN QUỐC

https://youtu.be/pK8cLg2VeTc Mắm mực Hàn quốc rất thường xuyên có mặt trên bàn ăn của người Hàn tại gia cũng như trong các nhà hàng. Tuy nhiên đây là món mặn nên chỉ dùng một lượng rất ít . Công thức hôm nay P giảm độ mặn đê hợp khẩu vị người Việt hơn nhưng các … Continue reading MẮM MỰC HÀN QUỐC

Kiến thức căn bản về men, ủ bột để thành công với tất cả các loại bánh mì

https://youtu.be/aY7nBwcGJ38 P tổng kết clip ngắn về tất cả kinh nghiệm làm các loại bánh liên quan đến men để các bạn mới bắt đầu có thể dễ hiểu . Cả về các loại bột cà cách ủ. Khi có thắc mắc các bạn cứ để lại bình luận trong YouTube hoặc ở đây. P … Continue reading Kiến thức căn bản về men, ủ bột để thành công với tất cả các loại bánh mì