Bánh bông lan hấp lá dứa cốt dừa

P tóm tắt Công thức nguyên liệu, bạn xem video hướng dẫn chi tiết nhé .

Quan trọng là cách hấp

. 3 trứng gà

. 70g dung dịch nước cốt dừa lá dứa

. 1/2 mcf tinh chất cô đặc lá dứa

. 70g bột mì làm bánh bông lan độ đạm thấp (nếu dùng bột mì đa dụng thì 50+ 20g bột bắp )

. 20g dầu ăn (hoặc 20g bơ làm tan chảy)

. 1/3 mcf muối

. 1/2 mcf tinh chất cô đặc lá dứa

. 50-60g đường

. 1/8 mcf cream of tartar hoặc 1/3 mcf nước cốt chanh hoặc giấm

Khuôn 15cm đường kính

Hấp cách thuỷ 50 phút . (Lưu ý cách hấp trong video nhé )

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Leave a Reply

error: Alert: Content is protected !!
%d