BÁNH KHOAI TÂY BỌC PHÔ MAI TAN CHẢY

Bánh khoai tây còn được gọi theo tiếng anh là Croquette. Người Hàn Quốc hoặc Nhật cũng có . Không nhân hoặc nhân cá ngừ . Nhưng hôm nay P hướng dẫn các bạn làm đơn giản với nhân phô mai tan chảy Mozzarella . Nguyên liệu đơn giản , nhà nào cũng có . Món bánh thích hợp cho các bé , tiệc sinh nhật, món ăn trong thực đơn tiệc đứng Bufet.

Cách làm chi tiết mời các bạn nhấn vào xem video clip hướng dẫn .

P chỉ tóm tắt nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu :

  • 500g khoai tây
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 100g tinh bột khoai tây hoặc tinh bột bắp cũng được
  • 20g bơ đun tan chảy (trong lò vi sóng chừng 20 giây )
  • 2/3 mcf hạt nêm
  • 1/2 mcf muối

Ngoài ra ta cần dầu ăn để chiên bánh ngập dầu.

3 mc Bột mì đa dụng để làm bột áo

1 trứng gà

5 mc bột chiên xù (bột bánh mì vụn )

Phô mai Mozzarella

Bánh nên ăn khi còn nóng thì Phô mai mới sẽ có độ tan chảy kéo chỉ nha .

© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”. Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.

Leave a Reply

error: Alert: Content is protected !!
%d bloggers like this: