Đây là món gà chiên gion sốt tương ớt rất được yêu thích của người Hàn Quốc. Mình gọi nó là Gà cấp tốc vì minhd sử dụng gà rán mua sẵn của KFC. Mình chỉ làm nước sốt , cho gà vào đảo đều . THêm một ít các loại hạt mè, hạt bí, đậu phông, hạt điều , hướng dương (có rang sơ ) tạo độ giòn bùi bùi.
CHế biến nước sốt :
2mc đường (30g)
4mc nước
1mc sốt tương ớt Gọjujang HQ (30g)
1 mc tương cà ketchup (20g)
1/2 mc dầu mè
1 mc nước tương HQ
1 mc si rô ngô Cornsirup hoặc mật ong
Nấu sôi phần nước sốt, đợi riêu riêu cho cạn bớt chừng 2 phút thì trút gà KFC vào .
Chọn loại gà crispy thì ít mặn hơn loại Original
Cuối cùng cho các loại hạt vào đảo đều
Ông xã mình ăn uống bia, hoặc mình có thể ăn với cơm, kimchi.
Mời các bạn xem thêm phần VIdeo clip hướng dẫn bên trên nha.
Cám ơn các bạn ghé kênh Phuongskitchen
Xin để lại câu hỏi khi có thắc mắc trong phần bình luận trong đây hoặc trên YouTube .
