Bánh mì ngọt nhân ca dé không cần lò nướng

  1. Làm Nhân kem ca dé
  • 250ml sữa+ 15g bơ làm ấm trên bếp cho tan bơ
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 1/4 mcf muối
  • 50g đường
  • 20g bột mì
  • 10g bột dừa

2. Phần bột :

  • 80g bột mì đa dụng
  • 300g bột bánh mì bread flour
  • 5g muối
  • 60g đường
  • 7g men

  • Chất lỏng cho vào
  • 60ml nước lọc
  • 80ml sữa ấm
  • 20g kem tươi whipping cream
  • 2 trứng size M khoảng 80g không vỏ
  • 40g bơ

Cách làm cụ thể các bạn xem video clip dùm mình nha. Chú ý trong clip mình giải thích rất rõ những điểm cần lưu ý.

Công thức mình học được và làm Theo của “sweet the mi” . Các bạn có thể kiếm tham khảo thêm. Mình chỉ chỉnh phần nhân chút xíu cho hợp hẩu vị người Việt mình.

Cám ơn các bạn ghé kênh nhà mình.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s