Ở Việt Nam mình là xứ nhiệt đới nhưng P thấy lạ là ít loại banh kem dùng nhiều trái cây đa dạng. Mọi người cứ thích kiểu kem bơ dày cui rất ngán. Hôm nay P chia sẻ dòng bánh kem có lẽ hơi lạ với người Việt mình. Bánh có độ giòn của lớp cookies, mềm ẩm của gatô, thơm béo của kem mouse xoài và thanh mát của lớp rau câu trái cây . Tuy có nhiều công đoạn nhưng mình cứ từng bước làm từ từ nha.

Khuôn bánh vừa vặn với kích thước 24cm

Đế bánh gato thì bạn dùng đế căn bản với công thức 4 trứng trong clip P đã từng chia sẻ . Nhưng thay vì nướng khuôn 17cm thì mình nướng 24 cm, bánh có độ mỏng hơn. Sau đó cắt bánh làm đôi thì mình sẽ có 2 bạt bánh nha. Bạn nào ở Đức làm biếng nướng gatô thì mua đế bánh bán sẵn ở siêu thị. Ăn tạm được nhưng tự làm ngon hơn.Video clip gato căn bản, nhưng không dùng khuôn 17cm như trong clip mà dùng 24cm nha.

Kem mouse xoài:

• 200gr xoài chín xay
• 50gr đường (gia giảm tuỳ độ ngọt của xoài)
• 5-6 gr bột gelatin (3-4 lá cũng tương đương 5-6 gr)
• 175gr kem phô mai Philadelphia
• 200gr kem tươi thật lạnh đánh bông với 20gr đường

Thạch rau câu trái cây

• 500gr trái cây (cắt nhỏ)
• 4-5gr bột rau câu giòn
• 450-500gr nước (hoặc kết hợp nước trái cây)+ đường 30gr tuỳ độ ngọt của hổn hợp nước có thể gia giảm

Các lưu ý :

Đế bánh cookies và bạt bánh ga to có thể chuẩn bị qua đêm , hoặc ngày hôm trước

sau khi cho kem mousse thì cần để bánh lạnh 2-4 giờ trong ngăn mát mới làm lớp rau câu để tránh nước rau câu ấm làm kem bị tan.

Tốt nhất để bánh qua đêm hãy lấy bánh ra khỏi khuôn , đắp 50gr hạnh nhân lát lên thành bánh.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Một món bánh mì ngọt kết hợp vị chua của việt quất, béo của phô mai và giòn của bơ phủ. P dùng cốt bánh mì ngọt căn bản, bạn có thể gia giảm chất lỏng cho phù hợp với loại bột mì sử dụng.

Công thức làm được 10 bánh.

Mời các bạn xem video hướng dẫn. P tóm tắt nguyên liệu ở đây .

Bạn có thể tụ quyết định hàm lượng nước cho bánh tuỳ theo khả năng bột ngậm nước 60%-66%

. 300gr bột.

-3-4 gr men khô ( hoặc 10-12gr men tươi)

.2-3gr muối (1%)

.45gr đường (15%)

.5gr bột sữa 

.130-150gr sữa+ 1 trứng

.45gr bơ  (15%)

Sốt kem phô mai _ :

100gr creamcheese 

40gr mứt việt quất ( có thể thay bằng 30gr đường bột )

1 trứng đánh tan chỉ dùng 25gr ( phần thừa để phết mặt bánh ) 

Đánh bông bằng phới lồng. Làm số lượng nhiều thì dùng máy đánh trứng . 

Bơ giòn phủ lên bánh

40gr bột mì đa dụng

35gr đường

30gr bơ 

Tí muối tuỳ thích

Tạo lõm cho bánh khi bánh đạt độ nở khoảng 70%. Đợi thêm 15 phút hãy cho sốt kem phô mai. Lý do , bánh nở chuẩn sẽ bị xì khí khá nhiều trong lúc tạo lõm, khiến bánh giảm độ mềm xốp.

Thời gian nướng 170 độ c 15-17 phút

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

P góp nhặt các kinh nghiệm, hình ảnh của P cũng như các hình ảnh của các thành viên đăng trong nhóm để làm video tóm tắt các lỗi kinh điển nhất trong làm bánh bò nướng , nguyên nhân và các khắc phục.

Bạn xem video để hiểu rõ cơ chế hoạt động tạo độ nở của bánh bò nướng nghen. P chỉ tóm tắt sơ và vài thiếu sót quên bàn đến trong clip, không thôi clip sẽ khá dài.

Vẫn luôn là những nguyên tắc mà P hay bắt bệnh bánh . 

1. Cân đo đúng ,cân cả lượng trứng . Tránh dư chất lỏng. Chất lỏng thừa/ dư từ trứng, lòng trắng chứa 90% nước, nước cốt dừa lon chứa nước / chất béo khác nhau. 

2. Tránh nhồi kĩ khiến bột chai , chỉ khuấy 

3 Trì hoãn thời điểm cho bột. Trong video P có giải thích vì sao

4. Hổn hợp dừa đường , bơ tan chảy phải nguội . Tránh cho bột nở phản ứng sớm . 

5. Lò phải có nhiệt dưới , tắt quạt . Lò không tắt được quạt thì khó thành công, nên nướng chảo ( nhưng nướng chảo cũng cần có kinh nghiệm canh nhiệt vì cũng dễ bị khét ). Không tắt được quạt thì hạ nhiệt thấp nữa , để mâm nướng che nhiệt trên. 

6. Kiểm tra lại liều lượng, chất lượng bột nở. Bên P chỉ có 1 loại bột nở, phản ứng 2 lần, tức phản ứng khi gặp chất lỏng và nhiệt.

7 . P thường thoa bơ xong làm nóng khuôn. Bơ chảy có màu đen đen nhưng bù lại rất thơm. Trong quá trình nướng thì vệt đen của bơ cũng biến mất à.

8. Làm nóng khuôn hay không cần? Không đúng / không sai. Đúng với người này thì chưa chắc đúng với người khác vì lò mỗi nhà khác nhau. Lò có nhiệt dưới yếu thì cần làm nóng khuôn

9 Bánh lá dứa sậm vàng, đừng dùng baking soda cho bánh lá dứa, mà phải dùng baking powder . Cách khắc phục bánh tuy dùng bột nở vẫn không xanh đẹp là gì? Hãy xem video. Ngược lại bb thốt nốt thì dùng bs để giữ màu đường được nâu sậm. 

10. Nguyên tắc bánh nở chậm nhiệt từ dưới đẩy lên. Bánh se mặt sớm sẽ khóa mặt bột , phồng to do khí co2 tạo ra được chụp lại.  Bánh hôi mùi bột , tanh trứng, do khí co2 bị tụ lại hấp vào bánh, không thoát ra ngoài. Lố bột nở.

11. Không cần ủ bột. Trộn xong là cho bột vào nướng luôn để giảm thiểu khả năng bột nở mất tác dụng

12. Cách cho bột nở vào bột cũng quan trọng, không nên trộn với bột hoặc cho thẳng vào chất lỏng. Hãy xem video.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Một món mứt Tết/ món ăn vặt từ hạt, hoa quả khô sẵn có trong ngày Tết, chỉ cần chế biến đơn giản, không sên đường , thích hợp cho người lớn tuổi ăn yếu, người ăn kiêng , trẻ con , người tập gym… vẫn muốn bổ sung đủ vitamin khoáng chất, protein từ hạt…Trong 30 phút là mình có ngay món mứt lạ mắt bổ dưỡng , trữ tủ lạnh cả tuần vẫn không hư mốc hay cứng .

Nhóm hoa quả khô sấy dẻo mình có thể kết hợp nhiều loại với nhau tuỳ khẩu vị . Trong video P dùng chà là, nho khô, táo đỏ, mận khô… nhưng các bạn có thể dùng hồng khô, apricot khô, xoài khô sấy dẻo, nam việt quất khô cranberries,

Nhóm hạt khô thì cũng rất đa dạng . Trong clip P dùng 40gr hạt điều, 40gr hạnh nhân, 5gr hạt mè, 5gr hạt lanh xay, 5gr hạt chia, 10gr yến mạch … Tất nhiên bạn có thể dùng hạt óc chó, hạt bí, hạt dưa, hạt hoa anh túc…Nhóm nguyên liệu hạt chiếm 1/2 phân lượng hoa quả khô.

Nhóm trái cây sấy giòn như trong Video P dùng 10% tổng phân lượng hoa quả và hạt khô, tức khoảng 20gr .P dùng dâu sấy, bạn có thể dùng chuối sấy giòn, mít sấy giòn …

Phân lượng P đưa ra có tính tham khảo, vì bạn cần xem độ khô và độ dẻo mà tuỳ cờ ứng biến … khô qúa thì thêm mứt, dẻo ướt quá thì thêm hạt… đây là món không có công thức cố định .

10gr mật ong rừng bổ sung vị ngọt thanh , tăng độ kết dính

1/4 mcf muối trung hoa vị ngọt

1/4 mcf bột quế. Tăng hương vị , giữ ấm cơ thể, tăng đề kháng vào mùa đông lạnh

1/2 mcf dầu mè, hoặc 1 mcf dầu olive tuỳ theo khẩu vị , sở thích . Dầu ép lạnh giúp các vitamin tan trong dầu được hấp thụ tốt hơn vào cơ thể.

Ép mỏng vơi bánh tráng như trong video hoặc vo viên tuỳ theo sở thích, nhưng trung bình mỗi viên đừng quá to 20gr là vừa . Tẩm bột vụn dừa để chống dính với nhau.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

P giới thiệu cách làm dưa món cấp tốc không cần phơi nắng để héo cải, không ngâm muối , không rửa cải, không sợ cải bị mặn, không dùng quá nhiều đường, không nấu sệt mắm khiến hôi nhà cửa. Ngoài thành phẩm là dưa món mình còn thu được nước si rô củ cải để dùng cho các món khác nữa . Một công đôi việc .

Hôm nay P chia sẻ phân lượng được tính trên 1 kg cải . Từ đó các bạn cứ việc nhân lên các tỉ lệ nguyên liệu còn lại .

cách nấu nước đường củ cải sao cho trong và bảo quản được lâu. Mời các bạn xem video hướng dẫn.

Cứ 1 kg cải (củ cải là chủ đạo, cà rốt, dưa leo chỉ góp phần tạo màu)

Đường dùng 1/3 lượng cải là 330gr.

Nước ngâm thu được nấu đặc lại sao cho lượng đường si rô bằng 2x lượng đường(tức 660gr). Cần trước đó cân trọng lượng cái nồi để nấu cho đúng.

Nước ngâm:

• 330gr nước si rô (bằng lượng đường ban đầu cho vào ngâm cải )
• 110 gr nước Mắm ngon (bằng 1/3 lượng si rô là ít nhất, ai thích mặn hơn có thể tăng). Để màu đậm hơn thì kết hợp tỉ lệ 1:4 với nước tương.
• 80gr nước (tỉ lệ 1/4 với nước đường si rô )
• 1/2 mcf tỏi băm (không bắt buộc)

MỌi thao tác cần sạch sẽ , keo lọ có dùng nước sôi tiệt trùng thì dưa mắm được trữ rất lâu trong tủ lạnh.

Khi ăn dùng đũa sạch để gắp

Sau một ngày mới dùng vật nặn để nén cho dưa nằm ngập trong nước ngâm. KHi tiếp xúc không khí thì cải dễ lên men , sau thời gian sẽ bị chua nhẹ.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Ngày nay để tăng năng suất nấu , gói bánh thì mọi người thường dùng phương pháp hấp đậu chín, tán nhuyễn, cuộn tròn thịt mỡ trước khi bọc nếp. Về hình thức tuy tròn trịa bắt mắt nhưng khi ăn lớp đậu rất ngán, nghẹn nghẹn ở cổ, vị thì không thể bằng bánh tét truyền thống gói từ đậu và nếp sống . Bí quyết giữ làm nên thịt hồng, mỡ trong, hạt đậu bùi , màu đậm đẹp là gì? Bánh để nhiệt độ phòng cả tuần, hoặc tủ lạnh nhiều ngày vẫn không cứng/lại nếp. Nếp dẻo tươm nhựa nếp nhưng không nát .

Vẫn có bạn không tin rằng dùng nồi áp suất luộc bánh tuy tiết kiệm được thời gian và tiền điện nhưng hạt nếp sẽ dẻo không như cách nấu truyền thống. P cũng có nồi áp suất Instant tốt, nhưng chỉ nấu chế độ áp suất vài giờ rồi chuyển sang chế độ ủ slow Cook. Tổng thời gian nấu không chênh lệch mấy so với cách nấu truyền thống, được ưu điểm là không cần châm thêm nước, không sợ sôi trào, có thể ra khỏi nhà mà không cần canh lửa, nhiệt trong quá trình nấu.

Công thức P chia sẻ hôm nay làm được 4 đòn bánh tét. Cân nặng mỗi đòn sau khi nấu khoảng 800gr.

P tóm tắt cách làm bên dưới, các lưu ý, mẹo nhỏ trong quá trình làm thì P chia sẻ trong video hướng dẫn. Bạn cần phải xem video tham khảo, không nên chỉ lướt sơ công thức rồi làm liền.

• 800gr nếp (trọng lượng chưa ngâm)
• 250gr đậu xanh cà vỏ (trọng lượng chưa ngâm)
• 450-500gr thịt ba rọi, mỡ
• 500gr lá chuối

4 đòn bánh , mỗi đòn gồm :

• 300gr nếp đã ngâm và ướp gia vị
• 120gr đậu xanh đã ngâm và ướp gia vị và sơ chế
• 120gr thịt ba rọi mỡ

Gia vị ướp thịt cần lưu ý trình tự cho vào

• 15gr đường + vài giọt nước cốt chanh (P có giải thích trong video vì sao cần đường, và tác dụng nước chanh, áp dụng gì trong thực phẩm)
• 30gr gốc hành trắng
• 10gr hạt nêm
• 4 gr tiêu (không xay quá nát, chỉ giã sơ)

Thời gian nấu đối với nếp và đậu sống và kích cỡ bánh này tốt nhất 12 tiếng . Nhiệt độ nước không cần sôi liên tục ùng ục ở 100 độ c mà chỉ cần 85-90 độ . Nấu bằng bếp điện thường, bạn có thể để lửa trung bình, đậy nắp. Cứ nấu mỗi 2 tiếng thì tắt bếp, để yên ủ 30-40 phút thì lại mở bếp . Hạt nếp sẽ nở chín từ từ dẻo nhưng nguyên hạt, không bị nát như cách nấu áp suất.

Sự khác biệt giữa bánh nấu ngắn thời gian và nấu lâu sẽ thấy rõ khi bánh 2-3 ngày tuổi . Bánh được nấu lâu, nấu chậm chín kĩ sẽ dẻo, rền nếp , dù có trữ tủ lạnh thì bánh vẫn mềm, ăn liền mà không cần hâm. Khi bánh lại nếp, tức là cứng nếp thì hấp lại hoặc hâm lại , chiên lại cũng sẽ mềm . Nếu bạn làm số lượng ít như video, ăn trong 1-2 ngày thì không cần nấu lâu trên 10 tiếng. Còn bạn muốn kinh doanh , muốn vận chuyển bánh đường xa thì nhất định cần nấu bánh đúng thời gian ít nhất 12 tiếng.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Bánh bao tạo hình thật ra dễ hơn bánh bao truyền thống, chỉ cần bạn có chút tỉ mỉ , chút óc sáng tạo. Mình cùng làm món bánh bao chay bí đỏ tạo hình cá cho dịp đưa /rước ông táo sắp tới nha.

Cách làm chi tiết mời bạn xem video hướng dẫn . P chỉ tóm tắt nguyên liệu dưới đây .

• 120gr bột mì đa dụng (protein9-10%)
• 30gr bột tàn mì (còn gọi là bột mì tinh, tiếng anh là Wheat starch)
• 20gr đường
• 1 gr muối
• 2 gr men nở khô (trong clip P dùng men tươi 6gr)
• 5gr dầu ăn
• 5gr bột sữa
• 85-90gr bí đỏ (hấp lên từ 120gr bí sống, thu được 100gr còn tuỳ loại bí chứa nhiều hay ít nước, cảm giác bột khô thì cho thêm 1 mcf sữa, nhớ cho từ từ nha, vì dòng bánh này lố chất ỏng sẽ khó giữu nét )

Thời gian ủ tuỳ nơi bạn sống. Nếu ủ trên nước ấm 35-40 độ c (nước ấm tắm em bé thì 40-45 phút ) hấp 8 phút lửa trung bình . Tắt bếp để yên thêm 2 phút .

Bánh bao tạo hình sẽ không hổ trợ chất kích nở như bột nở, bột khai, chanh, sữa chua để tránh bánh nở nứt bụng mất nét.

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.