Mực chiên bột tiếng Hàn Ojingeo jeon.
Đây là món ăn thường ngày nhưng cũng là một trong các món chiên của người Hàn vào dịp Tết , lễ.
Cách làm rất dễ và nhanh gọn.
250g Mực xắt hạt lựu
50g cà rốt
50g hẹ hoặc hành lá hoặc cả hai đều ngon
50g củ hành tây ( nửa củ )
100g nấm Kim châm hàn quốc
1 trứng size vừa M
100g bột bánh xèo Hàn quốc
2 mc nước lọc
Rau củ tiết ra nhiều nước cho nên món này bạn không cần cho nhiều nước hơn phân lượng P đưa nhe.
Mời các bạn xem thêm video hướng dẫn. Xin để lại bình luận khi có thắc mắc trong kênh YouTube hoặc ở đây đều được.
Xin cám ơn
PHUONGSKITCHEN