Lẩu chả cá cay Hàn Quốc Eomuk tang

Chả cá cay xiên que thật ra là món ăn đường phố, ăn chơi, hoặc ăn tại nhà thì mấy ông nhâm nhi với rượu soju chứ không phải món ăn với cơm. P hướng dẫn cách làm đơn giản và cách cầu kì hơn với nấu nước lèo cá cơm.

Video hướng dẫn chi tiết ở đây :

LẨU CHẢ CÁ CAY HÀN QUỐC

Sốt_

  • 90-100gr sốt ớt gojujang (không nên giảm)
  • 40gr đường
  • 20gr đường si rô bắp corn sirup (không có thì tăng đường lên thành 50gr)
  • 10 gr nước tương + 10gr nước mắm
  • 1 mcf tỏi băm
  • 5gr bột ớt (không ăn được cay thì cho qua, ăn cay nhiều thì tăng lên 10gr. )
  • 1 lít nước lọc hoặc nước lèo cá cơm (P có hướng dẫn sơ trong video hoặc bạn có thể tham khảo video hướng dẫn chi tiết)

Topping gồm 100gr gia đậu nành (cho nước lèo ngọt ) nấm, hành lá, ớt cắt lát tuỳ thích

Chúc các bạn thành công

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm. 

❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/ 

❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

2 thoughts on “Lẩu chả cá cay Hàn Quốc Eomuk tang”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *