Tag: ẩm thực hàn quốc
GỎI SỨA HÀN QUỐC HAEPARI NENGJAE
GỎI SỨA sốt mù tạt là một món ăn đặc biệt trong các bữa tiệc tùng, liên hoan , đám cưới. Chứ người Hàn ít tự làm ăn ở nhà. Tuy nhiên nó rất dễ P vẫn thường làm cho gia đình khi có khách mời .Các bạn tham khảo cách làm của P nha … Continue reading GỎI SỨA HÀN QUỐC HAEPARI NENGJAE
Lẩu Bulgogie Jeon-Gol
https://youtu.be/0hfsvlSjw7A Cuối tuần các chị em trổ tài món lẩu Bulgogi cho gia đình nha. Đặc biệt các bạn nào đang sống ở HQ thì nguyên vật liệu rất quá dễ kiếm hơn mình nữa . Ở trời Âu đang vào thu. Trời se se lạnh rồi . Ăn lẩu là thích hợp không chê … Continue reading Lẩu Bulgogie Jeon-Gol
KIMBAP TAM GIÁC
Gỏi ốc hương Golpengi Mujim
Cách ướp thịt nướng kiểu hàn (thit heo)
https://youtu.be/Cw9V26Vd3eA Cách ướp tại nhà đơn giản mà ngon https://youtu.be/DtMf9ySF9P8 Cach này nhà hàng thường dùng. Hơi cầu kì chút Có ai từng đi ăn thịt nướng Hàn quốc ngạc nhiên tự hỏi không biết miếng thịt ướp kiểu gì mà nhìn rất đơn giản, không thấy nhiều gia vị cầu kì nhưng sao miếng … Continue reading Cách ướp thịt nướng kiểu hàn (thit heo)
Khô mực Hàn quốc rim tương ớt
Tiếng Hàn : 오징어채 볶음 (OhJingEo Jae Bokkeum) Tiếng Anh: seasoned cuttledfish Bokkeum Lần trước P có giới thiệu món khô mực Hàn Quốc rim nước tương. Lần này nguyên liệu cũng là khô mực xé sợi của HQ nhưng gia vị là nước sốt tương ớt. Món này rất dễ làm và rất nhanh, … Continue reading Khô mực Hàn quốc rim tương ớt
Xúc xích xào chua ngọt
Tất nhiên món này không thể liệt kê vào danh sách món ăn Hàn Quốc được. Đây là món "tây" nhưng chỉ biến tấu một chút với gia vị Hàn Quốc thì món xúc xích trở nên thơm ngon, hợp khẩu vị người châu á nói chung. Rất dễ làm và ngon gọn lẹ , … Continue reading Xúc xích xào chua ngọt
Canh rong biển thịt bò
https://youtu.be/rQ5eywGCQgI Món canh rong biển thịt bò nấu rất đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Rong biển khô giàu chất xơ, đạm, chất khoáng, canxi cao 4 lần so với sữa bò, Vitamin A cao 2 lần so với cà rốt, giàu Iốt là khoáng chất cần thiết cho tuyến giáp phòng bệnh bứu cổ, … Continue reading Canh rong biển thịt bò