Món này có chút lỉnh kỉnh về nguyên liệu nhưng rất dễ. Bánh mì bơ tơi Hàn Quốc thật ra được ra đời từ những ổ bánh mì cũ của ngày hôm trước của các tiệm bánh. Khi biết cách chế biến lại thì bánh được nướng thơm giòn, mắm mặn ngòn ngọt béo béo từ sốt bơ tỏi . Bạn nào thích bươm thêm bốt cream cheese vào trong cũng được luôn .
Trong video P không hướng dẫn làm bánh mì. Bạn có thể dùng tất cả các loại bánh mì nào , bánh mì Việt Nam, baguette, bánh mì vỏ giòn, bánh mì lát sandwich…
Cách làm như trong video sau, Mời các bạn xem ở đây :
Sốt bơ tỏi: lưu ý nấu tan bơ và dừng đúng thời điểm, giữ đúng trình tự cho nguyên liệu nha.
- 160gr bơ có muối (nếu bơ lạt thì cho thêm 2gr muối)
- 45-50gr đường
- 30gr sốt mayonaisse
- 30gr tỏi băm
- 2 mc ngò tây khô hoặc tươi
- 1 lòng đỏ trứng
Kem cream cheese:
- 150gr cream cheese philadelphia
- 10-20gr kem tươi whipping cream
- 20gr sữa đặc hoặc đường (có thể cho nhiều hơn nếu thích ngọt )
- 1 lòng đỏ trứng
- 5-10gr tinh bột bắp
Thời gian nướng tuỳ độ to nhỏ của bánh , trung bình 200 độ c 8-10 phút đối với bánh mì cóc ổ nhỏ hoặc baguette. ổ bánh mì vỏ giòn thì 15 phút.
Chúc các bạn thành công
😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm.
❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/
❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/
🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.