Củ sen kho nước tương

Tiếng Hàn: 연근조림 (YeonGeun Jorim)Tiếng Anh: Lotus Root JorimMón củ sen kho nước tương thật đơn giản, không có gì cầu kì hết. P chỉ muốn giới thiệu với các bạn biết thêm một cách chế biến củ sen của người Hàn Quốc. Nhiều Nhà hàng HQ thỉnh thoảng có cho thực khách dùng món … Continue reading Củ sen kho nước tương

Trà gừng (Kiểu Hàn)

Tiếng Hàn : 생강청 SaengGangJeongNếu gọi là Trà Gừng thì cũng không đúng, có thể tạm gọi là Sirô Gừng. Tủ lạnh nhà P lúc nào cũng có trữ sẵn một hủ sirô Gừng để sẵn. Sirô Gừng pha với nước sôi để uống vào những ngày trời lạnh, giải cảm , trị ho (nhất … Continue reading Trà gừng (Kiểu Hàn)

Mì ăn liền Hàn Quốc ( Mì gói Ramyun)

Chắc nhiều bạn ngạc nhiên tại sao Mì gói Hàn Quốc mà cũng post làm chi. Trên bao bì đã hướng dẫn cách nấu rồi. Tuy vậy khi nấu mì gói Ramyun cũng có vài điều cần lưu ý để có tô mì ngon đậm đà, sơi mì dai chứ không nở mềm tét lét … Continue reading Mì ăn liền Hàn Quốc ( Mì gói Ramyun)

Giá trộn

Tiếng Hàn 콩나물 무침Tiếng Anh : Soybean Sprout MuchimĐây chỉ là món giá trộn ( Giá đâu nành chứ không phải giá nảy mầm từ Đâụ xanh như của Việt nam mình). Tuy rất đơn giản nhưng đây là một trong những món phụ yêu thích của người Hàn Quốc trong bữa cơm hằng ngày. … Continue reading Giá trộn