Kimchi hành lá

Tiếng Hàn : 파김치 Paa Kimchi Tiếng Anh: Green Onion Kimchi https://youtu.be/T1R8UxNy3ww Có thể nói sau Kimchi cải thảo và Kimchi củ cải thì Kimchi hành lá được xếp thứ ba trong danh sách Kimchi được người Hàn Quốc rất thích. P không hảo hành lá cho lắm, nhưng lại cực kì mê ăn món … Continue reading Kimchi hành lá

Hàu lăn bột chiên trứng

Tiếng Hàn : 굴전 Gul jeon Tiếng Anh: oyster pancakee https://www.youtube.com/watch?v=H95eup1pvOE&feature=youtu.be Hàu lăn bột là một món khai vị. Ở Hàn Quốc hàu đúng mùa sẽ rất rẻ. Mẹ chồng hay làm món này hoặc ăn sống, hoặc dùng để làm Kimchi, nấu với canh rong biển. Món này rất đơn giản dễ làm, chẳng cần … Continue reading Hàu lăn bột chiên trứng