Có bao giờ bạn thắc mắc nước dùng từ xương bò của người Hàn nấu thế nào để có được màu sữa đục không ? Đây là màu đục từ tuỷ xương bò chứ không phải đục từ mỡ hoặc chất dơ.
Nước dùng ngọt thanh, là nước dùng căn bản để chế biến nhiều món canh của người Hàn quốc
