Bánh mì trung đông Pita là dòng bánh mì mềm rỗng ruột . Cách làm rất đơn giản với nguyên liệu căn bản không cầu kì. Người Việt mình có thể áp dụng cho nhân thịt chả , hoặc chấm sốt , bơ tỏi chà bông, châm cà ri … hợp với các em nhỏ hoặc người lớn tuổi hoặc như P đang không ăn được các dòng bánh mì cứng giòn 🙂
Công thức sẽ làm được 5 cái
Bột cái : poolish
- 80gr nước
- 1 gr men nở khô
- 80gr bột mì đa dụng
Bột chính:
- 170gr bột mì đa dụng hoặc bọt làm bánh mì đều được
- 1 gr men nở khô
- 5 gr muối
- 7gr đường
- toàn bộ bột cái
- 10gr dầu olive
cách làm chi tiết mời các bạn bấm vào video xem hường dẫn nghen.
Lưu ý cách nướng chảo và chỉnh nhiệt . Trong video P hướng dẫn rất kĩ để tránh tình trạng bánh không phồng.
Chúc các bạn thành công
😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương. Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích . P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm.
❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN: https://www.facebook.com/Phuongskitchen-108389201326411/
❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc. https://www.facebook.com/groups/1333439030868943/
🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất. © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.