Chả cá Hàn Quốc – Eomuk

Tiếng Hàn : 어묵 EomukTiếng Anh:  Fishcake So với chả cá của người Việt thì P thấy chả cá HQ có vẻ nhiều bột hơn một chút, ít nồng mùi cá hơn. Món chả cá này có thể liệt kê vào danh sách các món ăn đường phố. Người bán thường quết và chiên từng miếng … Continue reading Chả cá Hàn Quốc – Eomuk

Burdock rim nước tương (củ ngưu bàng)

Tiếng Hàn: 우엉조림Tiếng Anh: burdock root boiled down in Soy sauceBurdock root rim nước tương là một món ăn phụ Side dish. Trong các cuộn cơm Kimbap HQ thì người ta cũng có cho cái này vào. Khi ăn cuộn cơm, Burdock sẽ cho ta vị ngòn ngọt, mặn mòi , giòn giòn. P search … Continue reading Burdock rim nước tương (củ ngưu bàng)

Canh khoai tây hầm xương heo

Tiếng Hàn : 감자탕 KamJaTang Tiếng Anh: Korean pork bone potato soup Đây là một món yêu thích của người HQ . Còn gì bằng xì xụp thưởng thức món canh nóng hổi đậm đà hương vị này nhất là vào khí trời mùa đông giá lạnh. Khi vào quán, chủ quán có thể bưng … Continue reading Canh khoai tây hầm xương heo