Chuyện cái tấm thớt

Lại chuyện bếp núc - Chuyện cái tấm thớt P nhớ Bà Nội mình có tấm thớt chắc hơn 30 chục năm cũ. Nó đen xì lì, nứt nẻ và lỏm . Mỗi lần về VN là mình mua cho Bà tấm thớt mới toanh và lén lén mang tấm thớt 30 năm tuổi đời … Continue reading Chuyện cái tấm thớt

Tại sao cần hút chân không thực phẩm khi bảo quản ?

Tại sao cần hút chân không thực phẩm?  Được chị Thao mua tặng cho hơn 3 kí thịt roastbeef. Mình chia ra thành phần nhỏ , hút chân không và trữ đông. Sẵn đây mình nói thêm về vấn đề này. Tại sao cần hút chân không thực phẩm?  Hút chân không là hiện tượng … Continue reading Tại sao cần hút chân không thực phẩm khi bảo quản ?

Featured

Lời giới thiệu. Sự ra đời của Blog

Ý tưởng làm Blog đã nhen nhóm từ lâu rồi, nhưng lúc nào cũng bị dập tắt ngay vì bao nhiêu chuyện lần lượt xảy ra. Nào là bầu bí, sinh nở rồi dọn nhà từ Đức sang Mỹ, Mỹ qua Hàn rồi Hàn qua Đức, con bệnh con ốm…  Ý tưởng làm Blog được … Continue reading Lời giới thiệu. Sự ra đời của Blog